La chair dense et légère du butternut s'allie parfaitement avec le caractère montagneux de la Fourme de Rochefort.Un tartinable avec un léger arrière goût de noisette qui ravira tous les amoureux de fromages auvergnats !
Cette recette au fromage d'Auvergne AOP est cuisinée avec des produits frais.Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une douzaine de producteurs locaux auvergnats. De fortes valeurs pour un apéro réussi !
Ingrédients : Butternut* (61%), Fourme de Rochefort* (14%) (lait de vache*, sel, présure), eau de cuisson, huile de tournesol*, oignon*, vinaigre de cidre*, sel, farine de riz*, noix de muscade*.
* Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique
Allergènes : LAIT DE VACHE
